by:Megumi

在人形町漫步,總有各種聲音與香氣叫人走走停停。

究竟到人形町要吃什麼、喝什麼?其實真的是一件「如人飲水、冷暖自知」的事,畢竟有人熱愛甜品、有人衷情洋食,實在很難特別推薦哪家最出色或非去不可,由於人形町周邊的各類美食頗多,所以Megumi就概略以「類型」的方式稍微整理,提供給大家參考(請依照地址自行衛星定位),在散步之餘自己挑選想吃、愛吃的吧!

對了,出發之前建議您自備購物袋,如果這區域散步可能有誘發東買西買的「購物失禁症」,提一大堆袋子不是太環保。

1.人形燒


為人形町代表名物之一,以七福神臉譜為主題,地區內有多家老店販售。

除了在電視劇「新參者」內出現過的「重盛永信堂」(阿部寬與香川照之在第一集裡相遇並搶購最後一盒人形燒的店家)之外,販售各類人形燒及煎餅的「龜井堂」亦為知名老店,創業超過百年「板倉屋」也擁有廣大支持者,三家各有特色。

由於人形燒的保存期限短、容易壓壞,較建議做為散步點心,不建議做為伴手禮。如果您是第一次購買,重盛的每日限定為有餡、無餡的混合包裝,可以一次吃到兩種口感。

(1)重盛永信堂:東京都中央区日本橋人形町2丁目1-1
(2)龜井堂:東京都中央区日本橋人形町2丁目20-4
(3)板倉屋:東京都中央区日本橋人形町2丁目4-2

 2.洋食

儘管為江戶時代生活街區,洋食也保有多家老店。

有別於神戶、橫濱常見的洋食店有較多變化,人形町的洋食餐廳品項較為單純,例如以牛肉飯聞名的「芳味亭」、1912年迄今老口味漢堡肉飯著稱的「小春軒」、高人氣蛋包飯的老店「たいめいけん」、各種洋食料理聞名的「ぐるとん」炸豬排飯為代表的「洋食キラク」,可說各有千秋,但主要還是以帶有家庭料理溫馨感的餐食為主要品項。

(1)芳味亭:東京都中央区日本橋人形町2-9-4
(2)小春軒:東京都中央区日本橋人形町1丁目7-9
(3)ぐるとん:東京都中央区日本橋人形町2丁目20-5
(4)洋食キラク:東京都中央区日本橋人形町2-6-6

3.和食(套餐)

相較於洋食,人形町周邊的和食選項稍微多一些,可能跟此生活圈的生活者偏中高齡也有所關連。

以出色豆腐為代表的「凡味」、壽喜燒出名的「今半」、平價料理的「いわ瀨」、會席料理的「きく家」及「よし梅芳町亭」等等,尤其「きく家」做為新參者拍攝場景、「よし梅芳町亭」為都內指定有形文化財,使得這兩家料亭的人氣與名氣都頗受注目。如果您是入住在人形町周邊的旅館,不妨在正餐享受一下和食,感受不一樣的日本風情,也是種不同的旅行回憶。

(1)凡味:東京都中央区日本橋人形町2丁目32-3

(2)今半:東京都中央区日本橋人形町1丁目2-9-12
(3)いわ瀨:東京都中央区日本橋人形町1-5-10
(4)きく家:東京都中央区日本橋人形町1-5-10
(5)よし梅芳町亭:東京都中央区日本橋人形町1丁目5-2

4.和食(簡餐或鹹食)

雖然人形町有許多點心與美食,但對於不愛吃甜食的旅人來說,鹹點的魅力或許略勝一籌。

總是大排長龍的軍雞料理店「玉ひで」生意興隆不在話下、以「橫丁燒」而知名的「鳥忠」人潮也是絡繹不絕、1877年便以豆皮壽司起家的老店「志乃多壽司總本店」、輕鬆享受用餐時光的「麺処直久」、在地人推薦的握壽司老店「太田鮨」各有特色

傍晚時分買盒志乃多的豆皮壽司回飯店冰著,晚上還可以當啤酒點心。此外,在連續劇裡,加賀刑警也曾外帶鳥忠的橫丁燒唷!


(1)玉ひで:東京都中央区日本橋人形町1-17-10  
(2)鳥忠:東京都中央区日本橋人形町2丁目10-12  
(3)志乃多壽司總本店:東京都中央区日本橋人形町2丁目10-10
(4)麺処直久:東京都中央区日本橋人形町2丁目20-7
(5)太田鮨:東京都中央区日本橋人形町1-5-2


5.點心

說到人形町美食,最精彩的還是莫過於各種小點心。  

享有東京最美味鯛魚燒的排隊名店「柳屋」、以玉饅頭為代表商品的「玉英堂」、手工炭烤仙貝老店「草加屋」、御守最中聞名的「三原堂本店」、使用北海道紅豆製作點心的「初音」、茶香四溢的「森乃園」點心、以豆乳甜甜圈為代表的「雙葉」、140年的銅鑼燒名店「清寿軒」等等。

特別提醒,柳屋在週間通常不需久候,但假日得大排長龍。另外,喜愛以茶入食的旅人別錯過森乃園二樓,點心所使用的材料都有濃郁茶香。

如果想多口味的採購,建議柳屋、玉英堂、草加屋、三原堂、清寿軒都直接外帶,雙葉有兩張椅子可以在現場吃,初音和森乃園都有內用的椅子,可以坐在裡頭吃。

(1)柳屋:東京都中央区日本橋人形町2-11-3
(2)玉英堂:東京都中央区日本橋人形町2丁目3-2
(3)草加屋:東京都中央区日本橋人形町2丁目20-5
(4)三原堂本店:東京都中央区日本橋人形町1丁目14-10
(5)初音:東京都中央区日本橋人形町1丁目15-6
(6)森乃園:東京都中央区日本橋人形町2丁目4-9
(7)雙葉:東京都中央区日本橋人形町2丁目4-9
(8)清寿軒:東京都中央区日本橋堀留町1-6-1

最後,祝福大家散步愉快,在人形町享受美好的悠閒暴飲暴食時光~^^

散步路徑請參考各篇文章:弁慶的浜町綠道與水天宮明治觀音堂與甘酒橫丁共譜的苦甜東京和西鄉隆盛、谷崎潤一郎在人形町尋找鯨魚藏身巷弄裡的昭和風景與大觀音寺

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