【岡山】城下町半日散策（上）：岡山散壽司、水果聖代、夢二鄉土美術館、出石街道換裝趣 @ Megumi的日本旅人塾

by:Megumi

說到日本岡山的觀光景點，您是否聯想到日本三大名園之一的「後樂園」呢？

其實這座晴天之國的魅力觀光地，除了後樂園這處四季皆宜的名景之外，在後樂園周邊其實也有不少適合規劃走訪的好去處，無論想品嚐B級美食、知名點心、體驗著裝、遊逛小店都能一次享受。這回讓我們一起踏進後樂園與周邊，來一趟怡然自得的半日散步吧！

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1.irodori～岡山B級美食「岡山散壽司」

走訪日本，總是尋找著屬於在地的味道，或許識風土民情、或許是日常美食，都是彰顯地域風情的象徵。
來到岡山，不能錯過品嚐代表性的在地料理，可也擁有不少選項～諸如，多蜜醬豬排飯（デミカツ丼）、蝦飯、岡山散壽司（おかやまばら寿司）、飯借（ママカリ）、水果聖代（フルーツパフェ）、岡山拉麵（おかやまラーメ）等等，不勝枚舉，只怕肚子塞不下、時間不夠用啊！

在「後樂園前」下一站的「蓬萊橋」站下車，便可見座落於站牌旁的米色建築，岡山PLAZA HOTEL。飯店一樓附設的餐廳「irodori」提供了口感美味、價格不貴的料理套餐，還有各種季節限定菜單，諸如夏季的冷麵就是頗受歡迎的品項。

岡山散壽司，原本是做為祭日（さいじつ，宗教禮儀的祭祀日）等用途準備的家庭料理。
不同於一般壽司多為兩三種食材與醋飯的組合，岡山散壽司以多種食材搭配醋飯，呈現出豐富多元的口味，一盤上桌常見到6~20的山海滋味，從新鮮的魚介類到當季新鮮野菜都有。其中，最代表性的岡山散壽司三素材，分別是「飯借、藻貝、鰆」。

「飯借」（ママカリ）為岡山散壽司不可或缺的角色，因為美味到會向鄰居借飯來搭配這道甘醋漬物而有「飯借」之名；「藻貝」（もがい）是岡山縣特產，略帶甜辣的口感與醋飯堪稱「散壽司黃金拍檔」；「鰆」（サワラ）可說是岡山魚介類的代表物產，分佈在日本海南部及瀨戶內海，是岡山地區在春末～夏初的高人氣海味，品嚐散壽司就彷彿也咀嚼了屬於岡山的味道，那明快、繽紛而清爽，夏天吃來格外消暑。

左側白魚為「飯借」、右側類似蛤蠣肉的則為「藻貝」

非常清甜的湯品，清爽而帶淡香，與味道鮮明的散壽司搭配出美味關係

此外，您知道岡山人為什麼吃散壽司嗎？
據說這是因為往昔的岡山藩主曾經下達《檢約令》推行「膳食為一湯一菜」（食膳は一汁一菜とする）的政策，於是產生了這道僅有「一菜」的庶民智慧料理，每種食材雖然僅有一份卻依舊呈現出海派、豐富的料理，所以來到岡山怎可錯過這麼有特色、有故事的料理呢？

｛INFO｝
名稱：irodori / 彩
地址：岡山市中区浜2－3－12
交通：JR岡山駅前，於巴士乘車場1號站牌搭乘岡電巴士「藤原団地・後楽園行」的路線，「蓬萊橋」下車步行約3分鐘。若是於「後樂園前」下車，需多步行4分鐘
營業：09:00~20:30，午餐11:00~15:00、晚餐17:00~20:00
休日：每週一，如逢國定假日則延至次日休
費用：午餐套餐約1,150円起
官網：http://www.oplaza-h.co.jp/

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2.夢二鄉土美術館～漂泊詩人畫家的歸所

以美人畫著稱的「竹久夢二」，作品總是洋溢著大正浪漫氣息，相信許多台灣旅人都對這名字不太陌生。
儘管擁有「漂泊詩人畫家」一名，且頗富盛名且曾來台開過畫展，但您可知道竹久夢二其實可是岡山縣瀨戶內市出身？正因如此，岡山縣市區的「夢二鄉土美術館」及瀨戶內市的分館「夢二生家」可說是與竹久夢二最具關連性的兩座館舍，如果您是夢二粉絲可千萬不能錯過！

與後樂園僅一橋之隔的夢二鄉土美術館，是由前兩備巴士社長松田基先生於1951年在大阪駅內的二手書店購入夢二先生的著作《加茂川》、《女》而開始有了交會，並陸續在1966、1970年陸續開設岡山市的夢二鄉土美術館及瀨戶內市的分館（竹久夢二的老家），再於夢二誕生100年（1984）時將美術館遷移現址，其後於2007年獲得米其林一星評定。

實際走訪館內，可發現館內收藏其實還真不少！
從夢二的水彩、油畫、版畫到各種手繪、信紙等等，展品類型繁多，雖然常設展約展示100件，總收藏量卻高達2,000件之多，可說是個人主題館的收藏量相當高的館舍，館內也介紹了夢二做為作家的各種活動記錄與相關資料，詳實地傳遞出夢二的魅力，值得喜愛這位畫家的旅人仔細品嚐。

此外，今年適逢夢二誕生130週年，館內除了推出「夢二所愛的日本」主題展（9月2日~12月7日）展示夢二眼中的日本之美以外，也首次公開最新藏品，夢二為有島千馬的小說《彫千代》所繪製的插畫原稿、暌違15年的個人蒐藏借展品「懷舊」（ノスタルジア），深具走訪價值。

京都高島屋竹久夢二展預告海報

｛INFO｝
名稱：夢二鄉土美術館
地址：岡山市中区浜2－1－32
交通：JR岡山駅前，於巴士乘車場1號站牌搭乘岡電巴士「藤原団地・後楽園行」的路線，「蓬萊橋」駅下車即達。若是於「後樂園前」下車，需多步行2分鐘
營業：09:00~17:00，最後入場16:30
休日：無
費用：大人700円、中高大學生400円・小學生300円
官網：http://www.oplaza-h.co.jp/
備註：
1.夢二誕生130週年巡迴展，正於日本各地進行，8/28~9/6京都高島屋、9/11~9/23岡山高島屋、9/26~10/6日本橋高島屋、10/15~10/27橫濱高島屋
2.館內的夢二相關商品有不少藝文類型主題，尤其近年深受歡迎的和紙膠帶，都是以夢二的畫作做為商品圖樣，除了有夢二誕生130年的限定品，也有數量限定的花色，膠帶控可別忘了入手

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3.出石城下町工房～女性限定的免費「袴」著裝體驗

擁有約310年歷史的「出石町」，可說是岡山後樂園的玄關口。
古往今來，出石町迄今仍可貴地留有許多古老建物，豐富多彩的看板建築，光是街道巡禮便已令人感到目不暇給，古建物的各種再生主題更成為打造出石町話題的活水，無論藝術、生活雜貨、賣店都擁有流連忘返的迷人風采，每次走訪出石町總不免覺得「時間似水」，怎麼老是逛不夠、看不完啊！

去年初夏也曾介紹過的出石町觀光案內所「出石城下町工房」（出石しろまち工房），除了提供觀光諮詢服務、多語觀光資料、藝術作品展示外，在今（2014）年7月19日～10月19日期間更推出了免費的「袴」（はかま）著裝體驗，只要您在前述期間的週六、日或國定假日前來工房現場登記或預約，就可以體驗這項獨特服務。

充滿古意的出石町一丁目街道，擁有不少精彩的看板建築立面，以及迷人的建築工藝

工房內的觀光資料非常豐富，由地圖到雜誌一應俱全

換裝的六款花色任均挑選，紅與藍色都非常受到歡迎

工作人員示範紅色與紫色的組合，果然十足女學生味兒

「袴」，是一種融合振袖和服與褲裙的女性傳統衣著，原為日本昭和時代的女學生裝束。
特色是保有傳統服裝又兼顧行動便利，現在則多見於畢業典禮、成年禮所用。由於分為上段（著物）與下段（袴），穿法是先套上長襦袢（裏衣）並束腰，再穿上著物、束上腰間巾帶，才拿起一片裙狀的「袴」繞在高腰處，並綁妥帶子固定。看起來似乎有點複雜？沒關係，工房的工作人員會協助體驗者換穿，所以外國人也「大丈夫」（不要緊）！

如果您喜愛和服體驗、浴衣體驗，10月19日前到出石城下町體驗換穿袴，留下紀念照可是獨特的旅行紀念～^^

工房內的和室及緣側、內庭都可做為換裝後的攝影留念場景

瞧～多清純可愛的「岡山撫子」，快來體驗吧

｛INFO｝
名稱：出石城下町工房
地址：岡山市中区浜1－6－6
交通：JR岡山駅前，搭乘岡山電氣軌道東山線至「城下」駅下車，步行約7分鐘
營業：09:00~17:30，著裝體驗時間為10:00~16:00
休日：年末年始
費用：無
備註：
1.每人可換穿50分鐘
2.由工作人員協助換穿，建議體驗者身高為150cm以上
3.不可穿著袴離開案內所，限於室內、緣側空間體驗
4.如需拍照請自備相機或拍立得等器材
5.免費提供紙傘、提袋等道具
6.當日預約者優先，現場可報名，最多可同時受理5人
7.如想體拍攝全身穿著，請自備足袋與鞋子
8.擅英、日語的旅人，現場溝通會比較方便

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4.富士商店～傳統與憧憬的日用品之美

繪有富士山屋號的看板，「富士商店」從第一眼就讓人印象深刻。
這棟保留原有商家外觀，僅進行空間改造的建築，由於模樣傳統古樸，在還沒推開店門之前，真會以為是一家由おじいちゃん（阿公）顧店的老鋪。踏進店內卻會發現，這家彙集了來自日本全國各地的生活用品的店鋪，不但擁有老舖的實體，也頗有延續各地老舖經營的精神，雖販售日用品、贈答品、文具等商品，卻帶有幾分柳宗理民藝那般內斂、簡約而又蘊含職人匠意、巧技的美感及手感。

除了推出各種由古迄今的生活用品及文具，富士商店的店內也販售自家的富士商店商品，例如別針、筆記本、拭手巾等等，由於具有特色也富設計感，做為旅行伴手禮也是不錯的選擇。

非常奇妙的，側面山牆懸掛著給路人看的時鐘

店內的生活商品，揉合了傳統與現代，使日常品擁有不同樂趣

｛INFO｝
名稱：富士商店
地址：岡山市北区出石町1－9－20
交通：JR岡山駅前，搭乘岡山電氣軌道東山線至「城下」駅下車，步行約7分鐘
營業：11:00~18:00
休日：週二
費用：別針378円起

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5.Café Antenna～品嚐岡山名物「水果聖代」

四季都可品嚐水果聖代的岡山，不愧為「水果王國」。
這座擁有溫暖的瀨戶內型氣候的城市，由於氣候溫暖且日照多、白桃、麝香葡萄、黑葡萄之產量為日本第一的被稱為「水果王國」，岡山市也有一條虛擬的「岡山水果聖代街」（フルーツパフェの街おかやま），以主題網站為平台，將岡山市內各區能品嚐到水果聖代的咖啡館整合於此街。位於出石町的「Café Antenna」，正是其中一家具代表性的老店。

Café Antenna，是一家擁有大正時代建物的咖啡館，挑高的室內空間及大片採光的玻璃使得這家咖啡館很適合做為喜愛觀察街道與時間推移的旅人，可以在此悠閒享受觀察之樂的空間。這家咖啡館的推薦商品，是來自由契作農戶所提供水果所製作的「水果聖代」、加入岡山新鮮野菜調理的「斯里蘭卡咖哩」，以及數量有限的「日本紅茶」。

附帶一提，藍正龍、路嘉欣共演的微電影「瀨戶內盛夏之歌」，也是在這家咖啡館拍攝，如果您也想追逐幸福的味道，快點前進Café Antenna吧！

水果聖代主題，跟隨四季替換

｛INFO｝
名稱：Café Antenna
地址：岡山市北区出石町1－8－23
交通：JR岡山駅前，搭乘岡山電氣軌道東山線至「城下」駅下車，步行約7分鐘
營業：11:00~19:00
休日：週二
備註：岡山水果聖代街

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散步地圖
紫色為移動路線、1～5號為本篇散步地點編號，6~9號請參考下篇文章〈【岡山】城下町半日散策（下）：岡山後樂園「幻想庭園」、岡山城、岡山縣立博物館、散步道〉