by:Megumi
從台灣就有直飛航線的「晴天之國」岡山，素來是受到旅人所喜愛的旅遊城市。
造訪岡山，除了交通便利、観光資源豐富的岡山市、倉敷市之外，縣內也有其他值得造訪的地方，無論是往山、向海各有不同魅力。
其中，知名演員小田切讓（就是《重版出來》的五百旗頭）出身的岡山縣北側的津山，為縣內第三大城市，過去是美作國的所在地，迄今也仍留有不少具有看點的歷史留影，值得喜愛悠閒享受旅程的人造訪～
津山鐵路教育館
擁有國家近代化產業遺産，同時也是放眼日本全國僅次於梅小路機關車庫，日本第二大規模扇形機關車庫「舊津山扇形機關車庫」的津山鐵路學習館，開幕於2016年，主要提供扇形機關車庫參觀及各式各樣的車頭展示、鐵道相關知識學習。
保存具有珍貴價值的鐵道遺產，也可說是將人與鐵道的深遠牽絆保留而下的方式，透過鐵道機具、設施的變遷，也可以感受到與日俱進的各種設計智慧。鋼筋混凝土的扇形車庫，是一棟尺度非常巨大的建築，雖然玻璃及局部構造有進行補強修整，卻仍維持著當初的輪廓，而天花板的烏黑則是訴說著往昔因為蒸氣機關車的煤煙而燻黑的光榮記號。
津山鐵路學習館內，擁有日本第二大規模扇形機關車庫「舊津山扇形機關車庫」
壯觀的扇形車庫內，也典藏展示著具有歷史性、代表性的各種列車車頭
類型多元的各種車頭，一字排開的規模與聲勢，非常地壯觀迷人
每部車頭旁，都有對於車頭的相關解說、特色、歷史等解說板，可清楚地認識
被暱稱為「デゴイチ」的蒸氣機關車D51
在機關車的徵文投稿中，得獎的《旅行的氣笛》以日治時代的台灣為創作場景
車庫天花板的墨黑色可不是刻意塗染，而是機關車噴煙之後所造成的痕跡
車庫前的轉車台是以不定期進行實演的方式，來進行動態保存
在舘內，除了保存建於1936年所造的車庫、1930年的轉車台，車庫內還保存著現存唯一的柴油機車機關車「DE50」、除雪專用機關車「DD16」、被暱稱為「デゴイチ」的D51形蒸氣機關車，共有13部在現場展示。除了靜態的展示以外，設施中央的轉車台還會進行實演，可是非常受到鐵道迷、孩童見學所喜愛的活動。
此外，還有一棟作為鐵道相關教育用的「懷念的鐵道展示室」、「津山街道展示室」，主要展示各種鐵道相關知識，諸如鐵軌種類、鐵道物件、使用器物等等，還有津山的城市模型，飛馳而過的模型列車，令人充份感受鐵道魅力！
除了車庫之外，還設有「懷念的鐵道展示室」、「津山街道展示室」等主題展示
鐵路發展的過往、相關設備、設施的演進介紹
購買車票方式的演化，也是見證鐵路發展與日常生活變動的一種方式
各種電車的進化歷程，以及列車的模型
除了乘車之外，列車是如何能夠「動起來」也是一部份的教育解說內容
館內有不少可以動手操作的展示，為參觀增加不少知識性之外的趣味性
透過自己操作，更能深刻記得參觀所得到的學習（照片為鐵軌切換）
館內也展示不少真實鐵路公司用具，除了圓形的路牌圈，還有少見的電氣路牌閉塞器
將電氣路牌閉塞器解鎖後，就可以取出代表該站的路牌，有三角、方形等各種形狀
（路牌是列車到站後與站方交換的信號，用以確認區間可安全行駛之用，每站形狀不一）
街道展示模型中，可以見到呼嘯於軌道上的各種模型列車
～INFO～
津山鐵道教育館（津山まなびの鉄道舘）
岡山県津山市大谷
JR津山駅步行約10分鐘
09:00-16:30，週一定休
入場300円
http://www.tsuyamakan.jp/manabi/
津山城跡（鶴山公園）
津山城，又名鶴山城，乃指定為國家史跡的古城跡，日本百名城之一。
1441年左右，由戰國武將山名忠政所興築的津山城，是日本三大平山城之一，屬於梯郭式平山城的類型。平山城，即座落在平野的山區或丘陵上的城堡，在日本近世城郭的類型當中，有不少都是屬於此類。
座落在津山盆地中央的津山城，不僅巧妙地利用丘陵的天然斷崖為防禦線，在城堡的東部還擁有吉井川支流的宮川為水源，在城的周邊也有發展出城下町。
依照明治初期（1868～）所拍攝的照片，津山城包含外郭在內約有77座櫓（城堡的建築構造，防禦用的小樓），然而在1873年頒佈廢城令之後，津山城也因為遭到拍賣而破壞，四脚門被移築到岡山縣的中山神社之外，城體只留有石垣、建物基石等殘跡。
2002年～2006年間，當地政府將二重櫓、土塀構造復原，才使得津山城的昨日風華稍稍重現一二。
春天的津山城風光美不勝收，吸引許多愛花人前來造訪
日本三大平山城之一的津山城，是復原後的日本百名城
秋天的多彩絢爛，也為津山城增添不同的鑑賞風情
津山城所在的鶴山公園，四季造訪各有風情
在津山城範圍及周邊，如今劃設為鶴山公園，這座公園也獲選為日本歷史公園百選之一。
公園內，因為種植了許多櫻花而選為日本櫻名所百選，每年四月上旬～中旬總是吸引許多愛花人前來，一賞古城與春櫻所交織的獨特風景。附帶一題，鑑賞津山城除了可與春櫻為伴，杜鵑、紫藤、紅葉也各有風情唷！
～INFO～
津山城跡（鶴山公園）
岡山県津山市山下135
JR津山駅步行約15分鐘
由森家第二代藩主長繼，由京都延請作庭師打造的眾樂園，是一座以京都御苑的仙洞御所做為概念所設計的迴遊式庭園。
直到江戶幕府末期為止，這裡都做為藩主的庭園所使用，1870年之後才命名為「眾樂園」並開放給一般社會大眾免費參觀。
眾樂園儘管規模不若後樂園來得幅員遼闊，庭園內的造景、水池卻仍舊勾勒出宜人景致，池中的四座小島及園內花卉樹木，卻以櫻花訴說春天、以睡蓮譜寫夏天、以紅葉勾勒秋天、以皚雪傾訴冬天，四季輪轉各有不同迎客風情。此外，庭園北側還借景於山陰山陽的山間輪廓，與東南隅的湖水景觀共譜出感動絕美的庭園景致。
眾樂園，以京都御苑的仙洞御為打造的概念
夏季的滿池睡蓮，為眾樂園帶來別有一番的清麗秀雅風情
秋季的紅葉又是令人愛憐的璀璨美景
～INFO～
舊津山藩別邸庭園
岡山県津山市山北628
JR津山駅步行約25分鐘
07:00～20:00，11月～3月為07:00～17:00
橋野食堂
造訪津山市，自然少不了來一盤當地的代表性B級美食，津山大腸炒烏龍麵。
常在日本旅行的朋友，一定對於餐廳菜單上的「賀爾蒙」（ホルモン，horumon）不陌生，這項食材指的便是內臟類，通常都是大腸，而津山地區添加大腸一起拌炒的烏龍麵，就稱為「津山大腸炒烏龍麵（津山ホルモンうどん）」。
曾在2011年奪下日本B級美食大賽第二名殊榮的津山大腸炒烏龍麵，是一種鐵板燒料理，而非以中華鍋來調理的炒麵形式。
日本各地的這類鐵板燒炒麵中，主要以添加的食材、醬汁的差異而形塑出各種不同口感，以大腸炒烏龍麵來說，除了使用調製的醬汁調味以外，也有使用味增、醬油來調味的作法。除了大腸以外，和一般的日本炒麵使用食材大致相同，添加青菜、豬肉等配料。
津山市的津山大腸炒烏龍麵，主要由「津山大腸炒烏龍麵研究會（津山ホルモンうどん研究会）」推廣及協助，目前在津山市內約有50家規模，除了成為當地居民的日常餐食選項之外，也是観光客所歡迎的「津山名物」，當中又以橋野食堂最具知名度。
橋野食堂，是當地人一提到「津山大腸炒烏龍麵」都不會錯過的知名老店
外觀古色古香的老食堂，樸實的外觀自成特色
店內吊掛了許多簽名板，無疑是老店的最佳美味見證
除了代表性的B級美食烏龍麵之外，也有飯類、麵類等各種料理
儘管橋野食堂是一家不算大的老食堂，老闆也一直忙著炒麵而沒啥時間招呼，牆上的簽名板卻很難不令人感受到這家食堂的知名度啊～而放眼望去，店內只為「吃」而來的客人們，無一不是專注於盤中，以舌尖感受這遠近馳名的樸實之味，也是不同於一般人氣餐廳的特殊風景。
下回若有機會造訪津山，請務必來品嚐一下這道代表性的B級美食。
從踏進食堂內，就看到老闆始終不停地低頭忙於炒麵，生意非常興隆
青菜、大腸稍微拌炒之後，才在鐵板放入烏龍麵
烏龍麵不是使用中華鍋，而是鐵板，所以火侯上也可以更平均受熱
裝盤上桌之後，如果喜歡吃辣，還可以添加一味粉
炒到非常入味的大腸，很容易入口
～INFO～
橋野食堂
岡山県津山市川崎549-9
JR津山駅步行約10分鐘
週一～週六/10:00～,19:00、週日/10:00～16:00、國定假日/10:00～19:00，不定休
擁有消費購物之外魅力的津山市，是否也讓您感受到另一番旅遊風情呢？
雖然津山市並非一級旅遊城市，氛圍純樸而步調悠閒的津山，卻為旅途打造出截然不同的樂趣及風情，不僅充分感受到日常生活感，也在緩慢的步調中，更令人得以感受到悠閒散步的旅途片刻呢！
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旅行地圖
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本文係2017年10月受岡山縣邀請之取材，文章內所記載交通、票券、活動等各種資訊均已更新至撰文（2017年12月）資訊，如有變動以各設施官方網頁或現場資訊為準。更多岡山縣観光相關情報，請参考岡山縣観光聯盟官網
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