Megumi的日本旅人塾

by:Megumi

說到「青天霹靂」，您是否立刻湧現出「『晴空霹靂』才對吧？」、「感覺不是啥好事！」之類的聯想？其實，「青天霹靂（青天の霹靂 ）」是青森縣在2015年推出的稻品種名稱。

連日本人都會因為這個「在藍天突然打起雷」的怪名字而滿頭問號的米，其實命名是取自「青森」的「青」、天空的「天」，加上閃電（霹靂）而組成，並非真的說這款米的品種有多麼的雷、多麼驚人--

當然，或許青天霹靂連續三年摘下稻米食味排行榜特A等級認定的美味程度（這品種是北海道及東北地區的唯一特A級米），也可以被視為一種很厲害的「霹靂」？

而這由新稻米品種所種植出的美味白米，真正吸引我的其實是各種周邊話題。

諸如，青森縣田舎館村就將古代米、餅米等各種稻的品種種植出具有「構圖」的稻田藝術，每到夏季就可以看到圖案鮮明的特殊農村地景，而稻田藝術排出的稻米品種（晴天霹靂）更令人著實印象深刻。

青天霹靂米的設計，也是引人關注的另一賣點。

2011年曾經摘下ADC獎的設計師「白井陽平」，作品諸如山多利黑烏龍茶、虎屋點心包裝、青天霹靂米等等。

青天霹靂米，使用了食品設計相較於暖色而較少使用的冷色系，以藍色凸顯「青天」，白色象徵「霹靂」，簡單的視覺上以可反轉凝視的藍白，打造出耐看又有設計感的視覺系統。

由於視覺系統歸屬於（付錢找人設計的）青森縣府，因此在應用上，雖然是當地農民或企業提出申請即可使用，卻也有擬定相關規範需配合。

例如，使用者必須先提出使用許可申請書，提供使用範圍與印刷量、不可以變更視覺系統的圖像比例、色彩、文字等各種基本要素，若是米的話還必須使用米袋的專用設計圖.....

這些各式各樣的規範，使得好設計不至於因為各種授權使用而走上「千奇百怪」之路。

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然而這可愛又美味的米啊！卻在這些看似「麻煩的要命」、「管很大」的規範中，讓人看到另一種由稻米品牌衍生而出各式周邊設計、商品設計的能量，反倒成為叫人忍不住打開錢包的邀請函。

意外地從「米」商品上，得到了很有趣的觀察！

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たびの車窓から

從旅行的車窗望出去

20171202