by:Megumi

經濟高度流動的東京,總是洋溢著瑰麗耀眼的色澤,若要說是旅人的「銷金窟」也不為過,總有各種辦法讓人乖乖打開錢包、掏出「諭吉大爺」。    

每次走訪東京,Megumi總有些一定去的地方、必然買的吃食,分佈在東京各區與各場所裡,若是明明千里迢迢來到了東京卻沒能「循例」完成那些定番儀式,就會感覺好像有什麼任務沒達成似地,硬是覺得少了點什麼。

而在東京的必買伴手禮中,您最愛什麼呢?

是連空港都常賣到缺貨的東京ばな奈(Tokyo Banana)?還是Tokyo Campanella的餅乾、Berne的千層派、ひよ子的小雞蛋糕,或者其他您所私藏的最愛呢?東京的購物優勢之,除了品牌多元、種類豐富之外,莫過於簡簡單單就能在東京買到來自日本各地的商品,無論關西或九州商品,通通都能在東京透過各大百貨、ふるさと物產館等媒介入手,只怕日圓不夠用、不怕想吃買不到。

各種口味的可口だんご(糰子)

而Megumi的必買,多以傳統路線的點心為主,反倒不是前面這些台灣旅人熟悉的商品。

無論是文明堂的蛋糕、Pastel的布丁、讚岐屋的寒天(因為需冷藏,請當日用保冷袋)、追分だんご(需當日購買帶上機,請事先準備拉鍊袋包在盒身外)、龜十的銅鑼燒(很軟,不可重壓,建議當日購買後,隨手提上機)等等,都常買回家...而家人愛吃的仙貝,則以小倉山莊的小倉明月(無化學調味)、あけぼの的各類點心(漂亮又好吃,建議前一天買,事先包在行李箱內或返國時手提,以免壓破)為主。而在各種伴手禮和名產裡,又以各種口味的糰子最受到歡迎...殊不知這東西有多難帶回來啊!得新鮮得好吃可不是樁簡單的事~

不過,有時也有各種因為四處旅行而相遇的新發現,旅行就是這麼有趣的一回事。

本圖出自桂新堂

Megumi今天想推薦的伴手禮,是由「桂新堂」所出品的仙貝。

桂新堂的仙貝,和其他各家仙貝常見的醬油、味增等口味不同,主要是以「蝦味仙貝」(不是蝦味先)為主打,產品包括各種主題的蝦仙貝,最代表性的商品莫過於擁有147年歷史的海老づくし(蝦仙貝)。

這款仙貝是以真蝦製作的仙貝,將蝦子一隻隻抽沙後,加入伊豆大島所生產的天日塩、北海道的ビートグラニュー糖調味,以及愛知、歧阜、北海道的各類料理粉為佐,再由師傅以專業經驗徒手作業,將放在煎台上的蝦子逐一加熱煎熟,然後再把蝦子鋪在捲入海苔而煎成的「渦巻き」小仙貝上層,就彷彿端出了一道來自海龍王所獻上的佳餚地美味可口。

這仙貝真的是非常漂亮又大方,第一次看到的時候就有種大海在眼前翻騰、浪花在額際飛掠的感動。這不是來自大海的恩惠,還會是什麼?

彷彿海味饗宴的仙貝

除了這款代表性的商品之外,Megumi今天想推薦的商品,其實是另一款長相可愛,又能當禮物致贈給親朋好友或小朋友的趣味點心,かわいい和。(可愛的和味)

這款仙貝的主題分為五種,諸如日本の童和(日本童話的和味)、おおきい和(顯著的和味)、ちいさい和(迷你的和味)...等等,每系列所推出的產品,可說是各有千秋,繽紛可愛,這次Megumi買的是其中兩個系列的仙貝,分別是日本の童和、おおきい和。


「日本の童和」的外包裝,儼然是冬日童話故事場景

 
「おおきい和」有三組商品,這是其中的「富士山」

 
將貼紙掀起後,盒子側面的圖案也叫人會心一笑,是地藏啊~

仙貝的盒身很可愛,路線和常買的小倉山莊走的是截然不同的風格。

由於購買仙貝的時候正值冬季,所以日本の童和的插圖是冬日童話的素材,像是雪國、地藏、大根(白蘿蔔)、鏡餅(過年時,祭祀神明用的麻糬)、米(稻草捆裝而成)等等,而富士山的圖案則相對一目了然,除了雪化妝的富士山,還是雪化妝的富士山,旭日與白雲為伴的模樣,煞是討喜。

這款只盒更好的設計是,吃完後可以把紙盒直接壓平回收,或者收起來保存,都很環保而便利。

 
「日本の童和」盒內,是老爺爺為地藏戴帽子的故事

 
「おおきい和」盒內,是對富士山的詠歎

以外層和紙、內層透明塑膠材質為包裝的仙貝,完整地一袋袋裝好在盒子裡,因應主題與價格的差異,3~5袋包裝不定。

「日本の童和」在每一個季節都推出不同主題,今年(2013)春日推出的是櫻花樹下的龜兔賽跑,而Megumi所購買的冬日主題則為戴笠地藏的古老故事。


紙盒內側的文字因應主題不同而各有差異

「戴斗笠的地葬」這個故事,您聽過嗎?

很久以前,有一對三餐不繼的貧窮老夫婦,儘管過年快到了卻已米缸見底,而好不容易將最後的米做成飯糰卻又看見老鼠一家飢腸轆轆,於是老夫婦想著這僅存的飯糰可以帶給一家溫飽,而把飯糰讓給了老鼠。

為了感謝老夫婦,老鼠們拖來了做斗笠的葉子以為謝禮。老人家便想,或許可以編成斗笠去換錢,就有得吃食了,於是就很快的編織成五頂斗笠,老公公在雪地中離家而去,趕忙著要去賣斗笠。

路經六位地藏所在的老公公,看到地藏身上積滿雪便停步好心清理,然後用白雪做成雪球供養,跟地藏說著:「菩薩啊!等我去賣了斗笠,有錢再買年糕供養,在此之前請勉為接受我的心意吧!」豈料,老公公卻一頂斗笠都沒賣出去,實在是因為大雪天裡怎會有人沒斗笠還出門呢?老公公直到聽見廟裡敲響了跨年的鐘聲才腳步蹣跚地走回家。

再度路經地藏時,老公公飢餓地清理著地藏身上的雪,娓娓道來不順的生活:「因為一頂斗笠都沒有賣出去,沒有錢可以買貢品了。如果地藏不嫌棄的話,請收下我的斗笠為你們擋風遮雪吧!」善良的老公公於是把自己僅存的五頂斗笠為地藏戴上,然而,地藏有六尊呢!站在第六尊地藏前,老公公已經兩手空空,於是只得把自己的頭巾解下為地藏包上,並喃喃道歉著要地藏包容他已經別無他物,才又用雪花做成一份份雪球供養,然後返家。

回到家裡,原本擔心老婆婆聽到這件事情會生氣,沒想到老婆婆卻很高興的說這是做了好事,便和老公公吃著醃菜度過這年夜飯。此時,門外卻傳來拉著雪橇前進的拖拉聲與踏在雪地的足音,還有那一句句唱著「送我斗笠的老公公住在哪?」的聲音。

原來,是六位地藏載來了一車的米、酒與食材,特地前來答謝老夫婦。只是,等到老夫婦將門打開,卻已經不見地藏們的身影,只看到雪橇與門前的食材與驚喜,總算是終於得以安心的度過這個新年了。

這個故事,是不是好可愛呢?

摸起來和看起來一樣舒服的仙貝包裝 

 
瞧,老公公正在幫地藏戴斗笠呢!

所以,下回若您想換換仙貝口味,買買不同的可愛小禮物,桂新堂的主題仙貝或許可以考慮看看。

當然前提是您對蝦餅這類海鮮口味的點心也喜愛,畢竟海鮮口味的仙貝和一般的仙貝有著不同的口感與氣味,但Megumi是覺得味道不錯,沒有腥味而有淡淡的蝦味香甜,加上主題討喜,所以送禮自用兩相宜啊~如果是要送禮的話,可以挑選各種仙貝禮盒,這牌子也有推出綜合口味的各類大小仙貝,雖然吃起來不像大家習慣的米仙貝那麼豪邁、巨大,卻別有一番婉約的滋味。

最後,用雙層的富士山和您分享美麗的春日景致,有櫻花又有冠雪富士,多享受啊!下回有機會再跟大家分享更多伴手禮唷~

 

品牌:桂新堂
櫃點:日本全國,東京有12處賣點(羽田空港有、成田空港無),包括三越(日本橋)、松屋(銀座)、西武(池袋)、西武(涉谷)、渋谷ヒカリエ ShinQs店、伊勢丹(新宿)、松坂屋(上野)、グランデュオ(蒲田)、小田急(新宿、町田)、東京車站等。
定番:海老づくし、炙り焼き、えび姫、海の宴(綜合口味)等等。

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