Megumi的日本旅人塾

by:Megumi
市集，是反映在地生活形態、在地飲食文化的縮影。

儘管近年來，日本因為推動観光立國，讓市集越來越観光化，甚或成為観光資源中的一環，這個具有在地性的空間，卻依舊是值得在旅途中造訪，感受旅行城市生活輪廓的場所。

市集，就彷如訴說一部在地生活日常的紀錄片，充滿屬於當地的獨特語彙

市集，是人與人、人與環境、人與季節的交會，年間何時到訪都有不同風景

造訪田尻朝市，在南海電鐵於吉見ノ里駅下車後，步行約10分鐘就可抵達。

田尻町，座落於大阪府泉南地區，也就是関西國際機場旁，頭上三不五時就有飛機來去。町的範圍不但有三分之二是関西國際空港，也是樂桃航空的本部所在地，所以雖然不是街上處處有企業標誌，寬敞的幼稚園校園與公共建設卻據說都是與関空回饋金相關，也算是一幅特殊風景。

由大阪市中心（難波）出發，造訪吉見ノ里駅，車程約為35分鐘

由吉見ノ里駅下車之後，步行約10分鐘就能到達田尻朝市

由於正值泉州地區的地車祭期間，街道上也懸掛了成排燈籠

地車的車庫前，有許多當地相關者進行準備、聚會

得到來自田尻阿公的啤酒一瓶。阿公說「就是因為在工作更要喝」，真的很大阪人性格

祭典尚未開始，但町內四處都都可看到穿著半纏的大人與小孩，祭典氣氛濃郁

在地車前，準備中的當地居民。地車的拉車隊伍，由小孩到大人都可參與（但有配置方式）

1913年立下的「泉州球蔥栽培之祖」紀念碑

散步在町內，看到「泉州球蔥栽培之祖」紀念碑，碑文提到以下内容，Megumi覺得相關的介紹還頗有趣。

做為泉州地區代表性物產的泉州球蔥，是在1871年由美國輸入，並於次年在北海道成功栽培。
1879年左右，之後被稱為「泉州球蔥之父」的岸和田市殖產家--坂口平三郎，開始對於泉州球蔥進行栽培實驗。自1884年起，田尻町的今井左治郎、大門久三郎、道浦吉平三人開始著手進行培育，之後就逐漸擴大到整個泉州地區。

1920年，由大阪泉州地區所出產的洋蔥產量，已經超越北海道，成為日本洋蔥產量第一的城市。

閑靜的田尻町，非常適合悠哉的散步，小小的街巷非常可愛

由於這天有祭典，販售章魚丸子的商店也一早就開店營業

雖然是路邊的小店，用料可是毫不含糊的大手筆，畢竟章魚都是打從漁港直接來（笑）

品嚐章魚丸子時，請記得使用兩根牙籤（一上一下）才是正確吃法

田尻歴史館（舊谷口房蔵，大阪合同紡績元社長）別邸

在泉州的田尻町，每週日早晨7點到中午，在田尻漁業協同組合事務所與碼頭間的空地上，都會有約末40攤商來到這裡擺攤，勾勒出「日曜朝市」的輪廓。

不同於知名観光市集販售的商品逐漸轉趨観光客導向，在日曜朝市販售的商品，從新鮮的水產、蔬菜、水果，以至日用的泉州毛巾一應俱全，也有可以現買現吃的熟食，充分洋溢在地的生活感。

若您是搭乘電車前來，步行便利，若您是開車前來，也有約200個停車位可使用

毗鄰田尻港的田尻朝市，由於販售的水產既新鮮又便宜，來到這裡採購的可不僅有在地居民，不時還可看到背著小冰箱來採購水產的來客。

儘管這回再次造訪田尻朝市時，正值泉州地區舉辦秋祭（地車祭）的日子，所以來客也大大減少，上回到訪時可是非常熱絡，據當地居民說通常每回舉辦都會吸引三千人左右來到朝市，算是泉州地區頗具人氣的朝市。

由於當日有祭典的緣故，日曜朝市冷清不少，也有不少攤販休息一天，都忙祭典去了

在朝市裡，具有泉州特色的商品還不少。

在朝市口，就有攤商販售物美價廉，產量與品質都與今治毛巾互別苗頭的泉州毛巾，由於沒有特別包裝，價格平實好入手。而ANA集團也選用做為機上湯品使用的泉州洋蔥，也是泉州的代表性物產，品質有口皆碑。此外，水茄子也是泉州地區的代表性物產之一。

泉州球蔥，很多很多，可惜海外観光客帶不走

日曜市集裡的蔬菜都非常漂亮，看看這青蔥多健康多美麗，綠的好飽滿

魚翅乾，可以烤來吃，據說可用在配酒當點心食用

朝市也不乏各種現炸的加工品，例如種類繁多的天婦羅

讓人忍不住一直下手的熟食，是不擅長生食的觀光客也可以品嚐在地美味的方式

水產而言，穴子魚、蝦蛄、章魚都是田尻地區代表性的水產，其他諸如螃蟹、各種魚類也應有具有，不少雜魚都不是一尾一尾賣，而是一盤一盤賣，果然就是水產豐富的港邊市集才能出現的豪邁！（笑）

當然，對於観光客而言，生的水產是難以處理的商品，但在田尻朝市也有販售前述水產的熟食，購買之後就可在朝市的用餐區現吃，輕輕鬆鬆就能毫無負擔地在這裡大快朵頤。

很多朋友應該都吃過穴子魚料理，但大概不常看到穴子魚料理前的「本尊」吧

都說螃蟹秋冬最好吃，初秋不知道味道如何？標榜當天上岸的國產渡蟹（わたりカニ）

一盤一盤銷售的地魚，價格真的非常便宜，簡直是喜愛吃魚的日本人天堂

購買日曜朝市的商品之後，可在用餐區直接品嚐，不用提回旅館食用

除了在朝市的用餐區品嚐各式餐食，您還可以購買一些熟食，帶到田尻朝市的BBQ用餐區做為配菜。

BBQ用餐區擁有舒適開闊的環境，現場向服務人員點餐選購要烤的食盤內容之後，就可以自己動手料理午餐。由於BBQ外就是田尻碼頭，海天一色的風光非常療癒。

乾淨又寬敞的BBQ區域

BBQ有數家一起聯營，先向經營的商店購入BBQ的套餐、飲料

店內有販售各種食材，請遵守不要帶入「生食」在此調理的用餐規範

點餐後，會送來基本配備與餐具。碳也會由店家加熱好，不用自己生火

三人份的菜盤，内容還頗豐盛的，山的海的通通都有

漂亮的扇貝，讓人光看就覺得食指大動

食材烤好，就可以快快準備開動了

坐在BBQ往大海的方向望去，還有美麗的斜張橋，名為「田尻 Sky Bridge」（田尻スカイブリッ）ジ）。

這座跨越田尻町的大橋，連結了臨空城，全長338.1m，高約110m，站在橋上的人行步道，還可以眺望到関西國際空港的飛機起降，也有人會在橋上釣魚，夜晚的點燈也頗有看點。

不過，雖然在藍天下眺望田尻SkyBridge雖然非常的迷人，據說可是泉州馬拉松的選手惡夢關卡！由於是在全馬的最後10km，選手通常在這時已經筋疲力竭，正是掌握最後勝負的時間點，大橋的上坡與下坡無疑是對於顯手的巨大考驗，堪稱泉州馬的鬼門關。（汗）

BBQ外就是田尻港，週間的作業時間，想必是繁忙的風景

坐在BBQ的戶外席，可以眺望到壯觀的斜張橋～田尻 Sky Bridge

晴朗的天氣，白與藍的堆疊，交織出繽紛的層次感，非常迷人

說到馬拉松這件事，雖然是對於健康非常好的運動，但也並非每個人都有挑戰馬拉松的體力與耐力。
不過，來到田尻朝市品嚐美食、眺望田尻Sky Bridge，倒是在星期天的旅行中，值得您前來享受悠閒片刻的方式～吃吃鮮味、看看美景，就算是在此忘卻時間的流逝，反倒是種浪漫呢！不是嗎？
～INFO～

田尻漁業協同組合 日曜朝市
住所：大阪府泉南郡田尻町りんくうポート北１-1
交通：南海電鐵於吉見ノ里駅下車後，徒步約10分，或由南海、JR臨空城駅搭乘計程車約5分
時間：每週日07:00~12:00

※本文係受大阪泉州邀請取材，撰文内容、相關情報或價格均以取材當時（2018年10月）為基準，如有調整請参考各官網公告