by:Megumi
以「秋田美人」而廣為人知的秋田縣，其實不僅有美人，還有各種美食、美景，以及許多值得造訪的旅行地，加上雪國的各種特殊文化，更為這片土地孕育出具有特色的各種樣貌，是喜愛深度旅遊的朋友值得造訪的旅行城市。一起搭上東北新幹線前進秋田，展開全新的旅行吧～
秋田犬Station（秋田犬ステーション）
造訪秋田，你是不是也想實際瞧瞧被登錄為國家天然紀念物的秋田犬呢？
距離秋田駅約8分鐘路程的藝術文化交流設施Area Nakaichi（エリアなかいち）1樓，就設立了獨特的「秋田犬Station」，每週六日都能在此實際欣賞到秋田犬的身姿。
來到秋田犬Station值班的秋田犬們，都是因故遭到放棄飼養而收容於保健所的秋田犬，目前有8隻秋田犬會輪班到秋田犬Station值勤，官網內也有詳細介紹每隻秋田犬的資料，從名字、生日到個性等都有詳盡介紹，例如採訪當天見到的「Riki」（リキ）就是個警戒心強又愛吠叫的頑皮小男生。
秋田犬Station不僅可以購買秋田犬周邊產品，假日也可欣賞秋田犬
工作人員會與可愛的秋田犬互動
值班的秋田犬目前都是安置於保健所
落地玻璃前有許多人特地來欣賞秋田犬的可愛身姿
購買周邊商品可以獲得紀念票券
當秋田犬在秋田犬Station值勤時，會在室內空間來回走動，參觀者則可於玻璃外拍攝。儘管無法直接與秋田犬互動，但是能實際看到秋田犬也是特別的經驗。拍攝秋田犬時請勿使用閃光燈，也請不要拍打玻璃。
除了欣賞秋田犬之外，秋田犬Station也販售許多和秋田犬有關的周邊商品，從食品、工藝品到文具應有盡有，很適合做為旅遊土產購入，也非常具有紀念性唷！
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秋田犬Station
☞地址：秋田県秋田市中通一丁目4番1号
☞交通：JR秋田駅步行約8分鐘
☞時間：周邊商品販售為週二、四、六、日11:00～18:00，13:00～13:30休息。秋田犬見面時間為週六、日11:00～11:30、12:10～13:00、13:30～14:00、14:40～15:00
☞官網：http://www.saveakita.or.jp/ofa/station/
☞備註：由於設施以秋田犬的健康狀況為第一考量，見面時間也可能取消或延後，敬請理解
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秋田Topico&ALS
與JR秋田駅連通的「秋田 Topico&ALS」，是具備餐飲、購物等機能的商場。
商場1樓，包含產地直送的生鮮市場「大家的菜田」（みんなのやさい畑）、郵局、速食店「LOTTERIA」、簡餐店「吉野家」、麵包店「VIE DE FRANCE」等等；2樓，販售「金萬」「秋田特産 さいとう」等土特產、工藝品「秋田銀線細工」、點心竹谷本店「米菓匠鼎庵」「FLO」及便當、小菜等；3樓的美食街，則有「秋田比內地雞屋」「稻庭乾餛飩 八代目 佐藤養助」等秋田鄉土料理與餐飲品牌。
商場共分為3層，每層樓各有不同用途
秋田最具代表性的點心之一「金萬」，在此也有門市進駐
石川酒店可以品嚐到秋田當地的日本酒
若想一次品嚐多款日本酒，可選擇組合商品
除了用餐及購買土特產，若時間稍有餘裕或者喜愛日本酒，也推薦造訪位於Topico 2樓的石川酒店。
店內擁有超過200種日本酒、25種焼酎，葡萄酒、果實酒或當地啤酒也一應俱全，有眾多選項。若想一次品嚐多款日本酒，則可選擇あきたクラス的 「品嚐3種酒組合」（3種利き酒セット），一次品飲多款，感受豐富多彩的日本酒滋味。
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秋田Topico&ALS
☞地址：秋田県秋田市中通7丁目2番1号
☞交通：JR秋田駅旁
☞時間：8:00~20:00
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秋田米棒屋（秋田きりたんぽ屋）
若想品嚐秋田鄉土料理，座落於秋田駅西口外的秋田米棒屋（秋田きりたんぽ屋）絕對是個優先選擇，不僅交通便利、情境懷舊，料理也具有在地特色。
一踏入秋田米棒屋，立刻就被沉浸感十足的狩人家廚房吸引。
地面以稻草綑綁的一捆捆米俵與遠方的稻田地景融為一體、中央則是點著火的傳統灶台，一旁還擺著正準備下鍋的米棒等食材，牆上則是掛著各種狩獵相關用具。推開木門，還可看到一根根插在地爐的白色米棒，光是傳統民家的生活情境，就已經讓人彷彿置身於傳統秋田生活中。
一踏進店內，就是滿滿的傳統民家廚房情境
套餐搭配的菜色都是秋田當地的小菜
來到米棒屋，自然不能錯過米棒鍋
口感紮實的米棒，美味又有飽食感
店家還提供料理或米棒等各種拍攝道具，可拍照紀念
店內所提供的菜色，自然少不了最具代表性的米棒、比内地雞等料理，依照預算可選擇不同價格的套餐。
此外，也提供各種秋田在地的鄉土料理菜色，諸如醃蘿蔔（いぶりがっこ）、石燒鍋、貝燒、鰰魚料理，也不乏秋田老舖的稻庭烏龍麵、神谷炒麵、兩國軟骨燒等料理，一次就能品嚐到各種秋田料理，最是適合想品嚐傳統老味道的旅人造訪。
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秋田米棒屋
☞地址：秋田県秋田市中通2-7-6 緑屋ビル1F
☞交通：JR秋田駅步行約2分鐘
☞時間：週一～六/17:00～24:00。週日與假日午餐/11:30～15:00、晚餐/17:00～23:00
☞官網：https://marutomisuisan.jpn.com/kiritanpoya/
☞備註：由於餐廳生意興隆，建議事先預約
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道路休息站OGA（道の駅おが オガーレ）
JR男鹿駅新駅舎同一天開業的道路休息站OGA，以「“居住也好、來訪也好”與男鹿共創」為理念，希望打造出不限於觀光客，而是對於在地人也懷抱夢想的生活而整備，期許進而帶動地區活絡發展。
設施內，除了品項豐富的賣場，也附設與岩手縣北上市「Gelateria ITO」（ジェラテリアITO）、岩手縣雫石町「松果」（松ぼっくり）協力經營的「OGA義式冰淇淋店」，並推出以「海的義式冰淇淋」為首的8種口味義式冰淇淋口味販售。
道路休息站OGA就位於JR男鹿駅前
賣店販售許多秋田當地特色土産，最適合購買紀念品
寶可夢的粉絲一定不能錯過的下水道蓋
此外，也附設使用當地食材、男鹿當地物產做為料理的「擁有東洋第一海岸線的男鹿餐廳」（東洋一の海岸線にある男鹿のレストラン），提供諸如天然真鯛、蠑螺、甜蝦（甘海老）等種類豐富的料理。
在道路休息站走廊，還有吸引許多寶可夢粉絲特地前來拍照打卡的下水道蓋，是秋田縣的5枚其中之一，以冰鬼護、黑魯加、布魯皇為主題。寶可夢粉絲可別錯過！
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道路休息站OGA
☞地址：秋田県男鹿市船川港船川字新浜町1-19
☞交通：JR男鹿駅步行約2分鐘
☞時間：9:00~17:00
☞官網：https://michinoekioga.co.jp/
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生剝鬼館‧男鹿真山傳承館（なまはげ館‧男鹿真山伝承館）
1978年指定為國家重要無形民俗文化財、2018年以「來訪神：面具、變裝的神明們」（来訪神：仮面・仮装の神々）登錄為聯合國教科文組織無形文化遺産的「生剝鬼」（なまはげ）來訪活動，是男鹿半島在每年除夕夜都會舉行的重要傳統民俗，其中，又以真山神社所在地的真山地區為代表。
生剝鬼，這個獨特的名詞，來自當地方言「紅疹」（ナモミ）與「剝除」（ハゲル）。冬季由於天寒地凍，人們都窩在暖爐附近不事生產，因為懶惰而導致皮膚處在溫暖高熱中而起紅疹，就要透過來自山中的神明剝除紅疹，進而勤勉生活。
而生剝鬼來訪，除了審視小朋友有沒有不聽話、媳婦有沒有怠惰之外，更重要的是為了帶來新年的祈福。因此，家裡長輩會在生剝鬼來訪時以酒、食物招待，並向其報告一年來的家中要事、農漁等產業是否順遂等等。
男鹿真山傳承館內，可以體驗生剝鬼在除夕夜到訪的場面
到訪的生剝鬼除了聆聽屋主報告，也會詢問這一年的收成等內容
走來走去，詢問小孩有沒有聽話、媳婦有沒有偷懶的生剝鬼，氣勢十足
生剝鬼館內最具代表性的展示，莫過於來自男鹿地區的150面生剝鬼面具
每種面具都是象徵男鹿半島各地區的特色
館內有男鹿半島唯一面具雕刻師的石川先生現場進行面具雕刻
賣店有各種生剝鬼面具的周邊商品，在此也可購入石川先生的雕刻作品
館內還可以拿起各種生剝鬼的道具拍照留念
在男鹿真山傳承館，就重現了這項做為日本三大來訪神文化的這項活動，讓就算不是居住於男鹿半島的海內外観光客都能親身體驗此活動的特殊樣貌。
除了體驗魄力十足的生剝鬼來訪儀式，毗鄰的生剝鬼館內，也完整介紹生剝鬼相關歷史，不但可透過影片了解，還有壯觀的150組面具的「生剝鬼大集合」，完整認識男鹿半島各地的生剝鬼模樣。
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生剝鬼館‧男鹿真山傳承館
☞地址：秋田県男鹿市北浦真山字水喰沢
☞交通：預約搭乘生剝鬼接駁計程車（なまはげシャトル タクシー)，於男鹿駅上車、「なまはげ館前・真山神社前」下車
☞時間：8:30～17:00
☞料金：生剝鬼館/一般500円、小中高生250円。與男鹿真山傳承館共通券/一般800円、小中高生 500円
☞官網：http://www.namahage.ne.jp/~shinzanjinja/
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元湯 雄山閣
儘管僅有12間客室，座落於男鹿溫泉鄉的「雄山閣」，卻是一家頗受日本溫泉愛好者青睞的小型溫泉旅館。
這家做為日本秘湯守護會會員的旅館，最引以為豪的看點，莫過於以生剝鬼為造型的溫泉出水口，非常具有男鹿半島在地特色。而由源泉噴出的溫泉，伴隨季節、溫度也會呈現出茶褐、綠、白等各種不同湯色。
旅館的餐食，提供來自男鹿近海的豐富食材，搭配各種當季物產，呈現新鮮又美味的舌尖體驗，除了目前正值冬季可品嚐到的紅楚蟹（紅ズワイガニ）、Shottsuru（しょっつる）等料理，米棒等秋田傳統鄉土料理也少不了。
最具看點的料理，莫過於男鹿名物「石燒料理」。
石燒料理是來自於當地漁師的料理，製作方式是將加溫數小時之久的男鹿溶結凝灰岩放入木桶中，待木桶沸騰後，將新鮮的水產放入木桶內，並投入更多高溫岩石進行瞬間加熱，這樣的料理手法不但能鎖住食材的鮮度，白煙裊裊的視覺更是看點十足。
男鹿溫泉鄉入口的巨大生剝鬼
溫泉旅館入口掛有「日本秘湯守護會會員」的燈籠
生剝鬼的主題房型內，有各種生剝鬼裝飾
桌上的小容器也是生剝鬼圖形，令人會心一笑
石燒料理，原為當地的漁夫料理，現在也是代表特色
高溫加熱後的男鹿溶結凝灰岩可達到瞬間加熱的效果
除了石燒料理看點十足，當季食材的料理也美味可口
伴隨季節、溫度也會呈現出茶褐、綠、白等各種不同湯色
生剝鬼面具的溫泉出水口
客室當中，以生剝鬼主題房型最具特色，客室「松風」「喜峰」「紅葉」等均使用生剝鬼面具、圖像、色彩，繪畫等形式呈現，打造出具有在地風情的特殊氛圍，更為男鹿半島之旅勾勒回憶滿滿的不同片段。
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元湯 雄山閣
☞地址：秋田県男鹿市北浦湯本草木原52
☞交通：JR男鹿駅接送
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五風
若有機會入住男鹿溫泉區，夜晚可別閒著放空！座落於溫泉區中央的男鹿溫泉交流會館「五風」，不僅白天有生剝鬼相關手作體驗，夜晚還可欣賞氣勢磅礡的太鼓表演。
由在地青年所組成的表演團體，將傳統和太鼓與生剝鬼文化相互結合，進而發展出獨樹一格的「生剝鬼太鼓」演出模式--在充滿魄力的太鼓表演中，融合生剝鬼面具的表演，不僅增添了看點，獨一無二的體感經驗更是令人震撼不已。
氣勢磅礡的生剝鬼太鼓
戴著生剝鬼面具表演的太鼓，震撼力十足
表演者有時還會下台與觀眾互動，更增添臨場感
表演者都是來自當地的年輕人，最年輕僅17歲
猜拳活動第一名可以獲得紀念品（當天是台灣観光客獲得獎品）
根據表演者說到，最年輕的成員是年僅17歲的高中生，是由於受到生剝鬼太鼓表演的震撼而投身參與，如今已然是演奏技巧嫻熟的表演者。除了欣賞演出，在節目後半還有空中划拳比賽，只要打敗全場觀眾與主持人，就有機會將禮物帶回家。快來挑戰看看吧！
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五風
☞地址：秋田県男鹿市北浦湯本草木原52
☞交通：預約搭乘生剝鬼接駁計程車（なまはげシャトル タクシー)，於男鹿駅上車、「男鹿溫泉」下車
☞時間：20:30~21:00
☞官網：https://e-ogaonsen.com/taiko/zh_tw/
☞備註：生剝鬼太鼓表演時間於每年4月中旬至11月下旬
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武家屋敷散策（AKITA布丁亭、REGAL RITZ、安藤釀造本店）
擁有「陸奧小京都」一稱的角館，過去是做為城下町而繁榮，迄今仍留有武士宅邸及諸多傳統建築，街道整體呈現出古色古香的風情，加上道路兩側種植的400株枝垂櫻，成為許多観光客在春天造訪的賞櫻名所。
座落於武家屋敷區域的「AKITA布丁亭」（あきたプリン亭）為秋田縣的第一家手作布丁店。店家販售的布丁，以口感柔軟的看板商品「滑嫩布丁」（なめらかプリン）為代表，還有以武家屋敷黑色圍籬為意象，添加可可亞的「武家屋敷布丁」、添加角館在地生產栗子甘煮的「栗子布丁」，以及各種季節限定布丁等等，可以一次品嚐到多種口味的美味布丁。
過去做為城下町的角館，目前仍保有往昔樣貌
「AKITA布丁亭」為秋田縣的第一家手作布丁店
店內販售的布丁口味多元
做為角館第一家手工蒙布朗甜點專賣店的「REGAL RITZ」，呼應角館擁有超過300年以上的栗子種植歷史，發掘各種不同品種栗子的不同美味與組合，期望打造出最能感動味蕾的栗子點心。除了致力追求蒙布朗本身口感，也透過搭配布丁等點心的做法，帶來既有創意又有美味的甜點時間。
「REGAL RITZ」為角館第一家手工蒙布朗甜點專賣店
商店所使用的建築物，是使用倉庫空間改造
店內空間為木構造系統
現點現做的蒙布朗，可觀看製作過程
放上栗子就完成了，使用在地生產的栗子亦為特色之一
「安藤釀造 本店」，是座落於武家屋敷周邊，販售醬油、味噌及醃漬物的老字號，1848年創業迄今已有176年歷史。
安藤的味噌，是無添加其他成分的天然釀造味噌，不僅可以吃的營養，也可以吃的放心，無論自家使用或送禮都是好選擇。在建築後側的「座敷蔵」歷史悠久，迄今仍保持著舊時模樣，是非常珍貴的歷史遺產。
安藤釀造自1848年創業迄今，已有176年歷史
店內販售各種與發酵相關的商品
由於正值三月，店內也放置女兒節擺飾
各種類的醬油商品
做為小沙龍的內藏空間
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あきたプリン亭
☞地址：秋田県仙北市角館町横町16番地
☞交通：JR角館駅步行約14分鐘
☞時間：10:00-17:00
☞官網：https://akita-pudding.com/
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REGAL RITZ
☞地址：秋田県仙北市角館町下新町34
☞交通：JR角館駅步行約12分鐘
☞時間：10:00-17:00
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安藤釀造 本店
☞地址：秋田県仙北市角館町下新町27
☞交通：JR角館駅步行約15分鐘
☞時間：10:00-17:00
☞官網：https://www.andojyozo.co.jp/
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和之居 角館（和のゐ 角館）
座落於武家屋敷所在區域的「和之居 角館」，是將建築歷史超過百年的布匹倉庫、醃漬物倉庫、武士家倉庫再生改造的住宿設施。
這三棟不同使用形式再生的設施，不僅保存建築原有結構、隔間，也在設計元素保留了原有空間特性，打造出與建築往昔角色相互對話的延伸，為入住者提供洋溢日本傳統建築特色的風情。洋溢歷史感的寢室、日本傳統的圍爐裡空間、洋溢懷舊風情的風呂，可說是做為旅途中體驗日本文化的獨特經驗。
「反物藏」，以原本使用的布匹存放空間機能做為布置元素
「反物藏」空間寬敞，可提供6名入住
「西宮家 漬物藏」以過去製作醃漬物的木桶設計流理台，浴缸也是使用木桶
床鋪旁的燈具也以木桶的元素做為設計，非常具有巧思
「西宮家 漬物藏」天花板與牆面均使用與往昔空間相關的裝飾
位在田町武家屋敷通的「西宮家 武士藏」建於1919年，面積約150㎡，可提供6名住宿。由於此建築原為西宮家武士所用，在空間裡還陳列著武士的頭盔與鎧甲等相關道具，沉浸感十足，彷彿還能看見武士過往在此生活的痕跡，充滿幽古風情。
「西宮家 漬物藏」同樣建於1919年，面積約101㎡，可提供4名住宿。這棟建築由於過去是做為製作與存放漬物使用的空間，牆面可以看到各種製作漬物的相關道具，連流理台與風呂也是使用木桶（漬物樽），讓人不由得會心一笑，非常具有巧思！
而武家屋敷通旁的「反物藏」雖然建造時間僅知為江戶時代末期，卻是三棟住宿設施當中最大規模的，面積達186㎡，可提供6名住宿。有鑑於往昔是做為布匹存放空間，再生後的空間也陳列布匹做為裝飾，並陳列各種相關道具，整體勾勒出典雅的古典氛圍。
下回造訪角館時，除了散歩與賞櫻，何不選擇「和之居 角館」入住一晚，感受在百年老建築悠閒度過的獨特體驗！
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和之居 角館
☞官網：https://familio-folkloro.com/wa-no-i/kakunodate/
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(未完)
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